鍋の新ニーズは、
「シンプル素材×オリジナル鍋ベース×低価格」

寒くなってきたから、鍋が売れる。本当にそうでしょうか。様々な要因から鍋ニーズが変化しているようなのです。繁盛満席亭がこの秋冬に提供する、ニーズに対応した鍋メニューをご紹介させていただきます。