カキと春菊のピリ辛パスタ
かきと「チキンコンソメ」でダブルのうま味！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） |
| カテゴリ |
パスタ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
カキと春菊のピリ辛パスタ
| A | かき | 50g |
|---|---|---|
| 春菊（5cm切り） | 50g | |
| ぎんなん | 9g | |
| B | アンチョビ | 2g |
| にんにく（1/2切り・軽くつぶす） | 5g | |
| 唐がらし | 0.5本 | |
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 2.5g | |
| スパゲッティのゆで汁 | 75ml | |
| スパゲッティ | 80g | |
| オリーブオイル | 13g | |
作り方
【1】
フライパンにオリーブオイルを熱し、Bを炒め、香りが出たらAを加え炒める。
【2】
たっぷりのお湯に塩を入れ、スパゲッティをゆでる。
【3】
（1）にゆで上がった（2）を加え炒め、パスタのゆで汁を入れ、「クノール」チキンコンソメで味を調え、器に盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 440kcal | 13.8g | 15.3g | 66.2g | 89mg | 2.4mg | 203µg | 2.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.24mg | 0.17mg | 12mg | 7mg | 6.6g | 1.5g | 55g |
