キドニービーンズとカリフラワーのスープ
「クッキングスープ」で具沢山食べるスープも簡単に！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
キドニービーンズとカリフラワーのスープ
| A | キドニービーンズ（缶） | 65g |
|---|---|---|
| カリフラワー（一口大・ゆで） | 72g | |
| じゃがいも（1.5ｃｍ角・ゆで） | 94g | |
| ブラックオリーブ（缶） | 26g | |
| B | 「クノール® クッキングスープ」クリームポタージュ１ｋｇ箱 | 40g |
| 水 | 340g | |
| 牛乳 | 152g | |
| パセリ（みじん切り） | 4g | |
作り方
【1】
鍋にBを入れ混ぜ、火にかけ、Aを加えて煮る。
【2】
（1）を器に盛りつけ、パセリを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 208kcal | 9.1g | 6.4g | 33.6g | 149mg | 1.2mg | 43µg | 0.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.18mg | 0.21mg | 29mg | 10mg | 9.2g | 2.1g | 30g |
