枝豆焼きおにぎりスープかけ
しめのご飯にぴったり。
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
枝豆焼きおにぎりスープかけ
| ゆで枝豆（さやから出したもの） | 100g | |
|---|---|---|
| 温かいご飯 | 440g | |
| さけフレーク | 30g | |
| A | 「ほんだし® 」かつおだし１ｋｇ袋 | 3g |
| 水 | 300ml | |
| しょうゆ | 18ml | |
| 酒 | 8ml | |
作り方
【1】
ボウルに温かいご飯、さけフレーク、枝豆を入れて混ぜ合わせ、三角形に握る。
【2】
オーブントースターでおにぎりを約5分焼く。
【3】
鍋にAを入れてサッと煮立て、汁を作る。
【4】
器に焼きおにぎりを入れ、汁をかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 221kcal | 7.8g | 2.5g | 43.8g | 39mg | 0.9mg | 6µg | 0.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.06mg | 4mg | 5mg | 2.8g | 1.2g | 25g |
