簡単田作り
おせち料理の「田作り」を簡単に。
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） |
| カテゴリ |
煮物 |
| 業態 |
弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
簡単田作り
| ごまめ | 50g | |
|---|---|---|
| 松の実（軽く炒る） | 30g | |
| A | 水 | 50ml |
| 「ほんだし® 」かつおだし１ｋｇ袋 | 1g | |
| 砂糖 | 18g | |
| しょうゆ | 36ml | |
| みりん | 27ml | |
作り方
【1】
ごまめは耐熱皿に広げ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分10秒加熱する。
【2】
鍋にAを入れてよく混ぜ合わせてから中火にかけ、泡が小さくなりトロリとするまで煮詰める。
【3】
ごまめ、松の実を加え、混ぜながら煮からめ、皿に広げて冷ます。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 134kcal | 10.3g | 6.2g | 9.5g | 317mg | 1.0mg | 0µg | 1.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.06mg | 0.05mg | 0mg | 90mg | 0.5g | 1.9g | 0g |
