コロッケのトマトソース
簡単ソースアレンジ！
| ジャンル | その他 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
揚げ物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
コロッケのトマトソース
| A | カットトマト缶 | 65g |
|---|---|---|
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 0.5g | |
| B | 玉ねぎ | 15g |
| にんにく | 0.5g | |
| オリーブオイル | 5g | |
| ウスターソース | 15g | |
| 冷凍クリームコロッケ | 2個 | |
| サラダ油（揚げ油用） | 適量 | |
| C | レタス | 40g |
| ラディッシュ | 3g | |
作り方
【1】
フライパンにオリーブオイルを熱し、Bを炒め、Aを加えて煮立たせ、作り置きできるソースを作る。
【2】
（1）にウスターソースを加えて温める。
【3】
器に（2）、コロッケ、Cを盛る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 194kcal | 3.0g | 13.8g | 15.3g | 34mg | 0.6mg | 140µg | 1.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.06mg | 0.07mg | 6mg | 0mg | 0.8g | 1.1g | 61g |
