冷やしだしトマト

夏にぴったり。だしをたっぷり含んだ冷やしトマト

【1】
鍋にAを入れて煮立て、Bで味を調え、火を止める。ボウルに移し、トマトを加え、粗熱を取る。冷蔵庫に入れて冷やす。
【2】
トマトをタテ4等分にし、器に盛る。（1）のだし汁を注ぎ、オクラを散らし、しょうがのすりおろしを盛る。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
52kcal	1.7g	0.2g	11.1g	22mg	0.4mg	79µg	1.6mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.09mg	0.04mg	26mg	0mg	2.1g	1.8g	173g