ミルクトマトスープ
サッと煮てすぐ完成！トマトジュースの酸味も牛乳でまろやかに
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ミルクトマトスープ
| ほうれん草（みじん切り） | 50g | |
|---|---|---|
| A | 牛乳 | 160ml |
| トマトジュース（無塩） | 140ml | |
| 「味の素KKコンソメ」１ｋｇ箱 | 1.5g | |
| 黒こしょう | 少々 | |
作り方
【1】
鍋にAを入れて沸騰させないように温め、ほうれん草を加えて1分ほどで煮て火を止め、こしょうをふる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70kcal | 3.8g | 3.4g | 7.8g | 108mg | 0.7mg | 129µg | 1.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.09mg | 0.20mg | 13mg | 10mg | 1.1g | 0.4g | 93g |
