アボカドディップ
バゲットやスティック野菜を添えて
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
アボカドディップ
| A | アボカド（皮をむいて種を取る） | 210g |
|---|---|---|
| 紫玉ねぎ（みじん切り） | 45g | |
| レモン汁 | 23g | |
| 「トスドレ®」シーザー１Ｌボトル | 50g | |
| アボカド（仕上げ用・サイコロ状に切る） | 70g | |
| レッドペッパー（ピマン・デスペレット） | 適量 | |
| バゲット（スライス） | 2枚 | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れフォークなどでアボカドをつぶし
な
がらペースト状に混ぜ合わせる。
【2】
仕上げ用のアボカドを加え、軽く混ぜ合わせる。
【3】
器に（2）を盛りつけ、ピマン・デスペレットをふ
り、バゲットを添える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 197kcal | 1.7g | 18.8g | 8.9g | 9mg | 0.5mg | 6µg | 3.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.14mg | 12mg | 3mg | 4.1g | 0.5g | 11g |
