いぶり鴨とブルーチーズのハニーミルクドレッシング
鴨とチーズにハニーミルクの相性抜群！お酒にも合うサラダ。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
いぶり鴨とブルーチーズのハニーミルクドレッシング
| A | サニーレタス（ちぎる・水にさらす） | 40g |
|---|---|---|
| ベビーリーフ（水にさらす） | 20g | |
| B | 鴨肉（いぶり鴨スライス） | 40g |
| ミニトマト（1/4切り） | 2個分 | |
| ゴルゴンゾーラチーズ | 10g | |
| くるみ（砕く） | 10g | |
| C | 「トスドレ®」ハニーミルク１Ｌボトル | 18g |
| 「瀬戸のほんじお®」１ｋｇ袋 | 1g | |
| こしょう | 少々 |
作り方
【1】
ボウルにAを入れ、Cを加えてさっくりとあえる。
【2】
器に盛り、Bを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 138kcal | 7.2g | 11.0g | 3.4g | 63mg | 1.5mg | 64µg | 1.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.13mg | 0.20mg | 8mg | 24mg | 1.2g | 0.9g | 45g |
