バジルごま和えチキン
スチコンとワンドレで、簡単スピード小鉢！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 炒め物 蒸し物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
バジルごま和えチキン
| 鶏もも肉 | 50g | |
|---|---|---|
| ブロッコリー（ゆで） | 50g | |
| A | 「Ｏｎｅ’ｓ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ®」「Ｏｎｅ’ｓ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ」焙煎胡麻１Ｌボトル | 10g |
| オリーブオイル(※バジルオイル） | 1g | |
| ドライパセリ | 適量 | |
作り方
【１】
ホテルパンにオーブンシートを敷き、鶏肉をひろげてスチコンコンビモード（220℃、湿度100％）で4分加熱する。
【２】
Aを混ぜ合わせ、粗熱がとれた（1）、ブロッコリーを加えて和え、ドライパセリをちらす。
オリーブオイルはＪオイルミルズ「SavorUp」オリーブ＆バジルオイルを使用しています。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 152kcal | 11.2g | 10.8g | 4.9g | 31mg | 1.0mg | 58µg | 1.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.14mg | 0.19mg | 72mg | 45mg | 2.6g | 0.6g | 50g |
