ひじきの洋風白和え
ドレッシングで簡単！ひじきの水戻し不要のスピード洋風小鉢。レモン風味でさっぱりと仕上げました。
| ジャンル | その他 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ その他 和え物・マリネ・冷菜 |
| 業態 |
その他 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
ひじきの洋風白和え
| 絹ごし豆腐（水気をきる） | 300g | |
|---|---|---|
| ひじき（乾） | 5g | |
| A | しめじ（小房に分ける） | 40g |
| にんじん（せん切り） | 10g | |
| 「セミセパ®」レモンドレッシング１Ｌボトル | 50g | |
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 2g | |
| 塩 | 3g | |
作り方
【1】
Ａはサッとゆで、水気をきっておく。
【2】
ボウルに全ての材料を入れ、和える。
絹ごし豆腐は重石をして水気を十分にきることで、ドレッシングの味がなじみやすくなります。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 96kcal | 4.4g | 7.6g | 4.0g | 70mg | 1.0mg | 22µg | 1.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.05mg | 0mg | 0mg | 1.7g | 1.3g | 3g |
