トマト香るシーフードパスタ
爽やかなトマトの酸味がおすすめ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 春（3～5月） 通年 |
| カテゴリ |
パスタ |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
トマト香るシーフードパスタ
| スパゲッティ（ゆで）（冷凍可） | 200g | |
|---|---|---|
| シーフードミックス（ゆで） | 50g | |
| 「Cook Do®」酢豚用１Ｌボトル | 5g | |
| A | トマト（1cm角切り） | 10g |
| パプリカ（黄）（3cm長さ・細切り） | 5g | |
| 水菜（5cm長さ） | 3g | |
| B | 「Cook Do®」酢豚用１Ｌボトル | 30g |
| 水 | 6g | |
| オリーブオイル | 3g | |
作り方
【1】
スパゲッティは、ゆでる際、湯1Ｌに塩10ｇ（分量外）を入れる。
【2】
シーフードミックスは水きりし、「Cook Do®」酢豚用1Lをあえておく。
【3】
混ぜ合わせたＢを（1）にあえ、器に盛り、（2）、Ａを飾る。
「Cook Do®」酢豚用は、加熱せずにそのまま使用することでトマトペーストの風味を生かせます。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 420kcal | 18.2g | 5.4g | 79.5g | 26mg | 1.6mg | 14µg | 0.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.14mg | 0.07mg | 11mg | 0mg | 6.3g | 4.0g | 18g |
