パストラミビーフと柑橘のハーブサラダ
フルーツとハーブの清涼感が引き立つサラダです
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
その他 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
パストラミビーフと柑橘のハーブサラダ
| A | ローストビーフ（パストラミビーフ・ひと口大） | 25g |
|---|---|---|
| グレープフルーツ（皮をむく・ひと口大） | 20g | |
| ルビーグレープフルーツ（皮をむく・ひと口大） | 20g | |
| B | ベビーリーフ | 50g |
| トレビス（ひと口大） | 50g | |
| パプリカ（黄）（スライス） | 5g | |
| ミントの葉 | 2g | |
| 「地中海レモン」５００ｍＬボトル | 15g | |
作り方
【1】
Ｂをミックスして器に盛り、Ａを散らす。
【2】
（1）にドレッシング「地中海レモン」を回しかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70kcal | 4.0g | 4.5g | 4.1g | 39mg | 0.7mg | 5µg | 0.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.04mg | 0.05mg | 13mg | 9mg | 1.1g | 0.3g | 53g |
