「焼き」レタスサラダ
グリルで甘みが増したレタスが劇的に美味い！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ 焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
その他 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
「焼き」レタスサラダ
| ロメインレタス（1/4カット） | 100g | |
|---|---|---|
| ベーコン（ダイスカット） | 20g | |
| A | ラディッシュ（スライス） | 3g |
| ピンクペッパー（粒） | 1g | |
| パルミジャーノ･レジャーノ（粉） | 4g | |
| 「地中海オリーブオイル＆ハーブ」５００ｍＬボトル | 15g | |
| オリーブオイル | 5g | |
作り方
【1】
ベーコンをフライパンに入れ、低温でカリカリに焼き取り出す。
【2】
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ロメインレタスを表面に焼き色をつけながら焼く。
【3】
器に（2）を盛りつけ、「地中海オリーブオイル＆ハーブ」をかけ、（1）、Ａを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 119kcal | 2.9g | 11.3g | 2.3g | 43mg | 0.4mg | 27µg | 0.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.06mg | 8mg | 7mg | 1.0g | 0.5g | 52g |
