だし香るしょうがご飯〈病院・高齢者施設向け〉

濃厚鰹だしでコクのあるご飯に（行事食：ぶんぶくちゃがま御膳に掲載）

（１）
Ａをよく混ぜて米に入れて炊飯し、Ｂを合わせて器に盛る。

ご飯に「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®」豆腐と豚肉の和風炒め用を使用することで、濃厚なかつおだしがきいた、コクのあるしょうがご飯に仕上がります。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
345kcal	6.1g	4.4g	70.8g	30mg	0.9mg	0µg	0.1mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.08mg	0.02mg	1mg	0mg	0.8g	0.2g	1g