かぼちゃと枝豆のごまだし香る和えもの

レンチンして和えるだけ！かぼちゃのほっくりと枝豆で栄養を補うレシピです

ジャンル	中華料理
季節	通年
カテゴリ	サラダ
業態	居酒屋食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設
参考原価（1人前）	会員限定

（１）
耐熱容器に冷凍かぼちゃをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、粗熱を取る。
（２）
（１）、枝豆、合わせたＡを加えてサックリ混ぜ合わせ、器に盛りつける。

※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
83kcal	2.0g	5.2g	8.6g	35mg	0.5mg	118µg	1.6mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.05mg	0.05mg	14mg	2mg	2.1g	0.3g	44g