きのことナッツの燻製ポテサラ
きのこのうま味とナッツの香ばしさが、 燻香を引き立てる!

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
きのことナッツの燻製ポテサラ
| A | 「士幌ポテト」燻製チーズ1kg袋 | 80g |
|---|---|---|
| ミックスナッツ(刻む) | 5g | |
| きのこミックス(冷凍) | 25g | |
| 塩 | 少々 | |
| オリーブオイル | 2g | |
| パセリ(みじん切り) | 適量 | |
| グリーンリーフ(お好みで) | 適量 | |
作り方
(1)
鍋にオリーブオイルを熱し、塩をしたきのこミックスを炒める。
(2)
ボウルにA、(1)を混ぜ合わせ、器に盛り、パセリを散らし、グリーンリーフなどを添える。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 203kcal | 4.0g | 14.6g | 14.4g | 17mg | 0.4mg | 10µg | 1.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.12mg | 0mg | 17mg | 2.1g | 1.7g | 0g |
