秋香るきのことベーコンのポテトサラダ
きのこ・じゃがいも・ベーコンのうま味広がる、秋の贅沢ポテトサラダ

| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し 学校・事業所給食 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
秋香るきのことベーコンのポテトサラダ
| 「士幌ポテト」ジャーマンベーコンガーリック風味1kg袋 | 100g | |
|---|---|---|
| きのこミックス(冷凍) | 100g | |
| サラダ油 | 4g | |
| A | 「ほんだし® 」かつおだし1kg袋 | 4g |
| しょうゆ | 3g | |
| 小ねぎ(小口切り) | 1g | |
作り方
(1)
鍋にサラダ油を熱し、きのこミックスを炒め、Aで味を調える。
(2)
ボウルに「士幌ポテト」ジャーマンベーコンガーリック風味、(1)を混ぜ合わせ、器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 140kcal | 4.5g | 7.4g | 14.1g | 4mg | 0.4mg | 1µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.11mg | 0.20mg | 0mg | 1mg | 3.5g | 1.6g | 1g |
