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鶴の恩返しは、助けた鶴がその恩を返すためにやってくるという話です。ある寒い雪の日をイメージし、鶴とおじいさんおばあさんとのやりとりを取り入れた献立となっておりますので、冬の行事食などにご活用いただけます。
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「ハイミー®」を使うことで、素材の風味を底上げできます。ご飯(炊飯後)の0.25%が使用目安です。
「ハイミー®」の代わりに、「ほんだし®」こんぶだしに置き換えてもおいしくお召し上がりいただけます。
(調味料を置き換えの際は、塩分に合わせて使用量の調整をお願いします。)
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「クノール® クリーミーホワイトソース」にみそを加えて、和風にアレンジすることができます。あっさりとした白身魚にのせることで、くさみが軽減され、おいしくお召し上がりいただけます。
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味の素冷凍食品「ふっくらしっとり蒸しケーキ」の切り方を工夫して、行事食向けにアレンジしてお使いいただけます。
縁起のよい鶴は様々なお祝い献立に添えることもできます。
商品情報
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ふっくらしっとり蒸しケーキ(プレーン)
GFC486
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