肉じゃが＜低カロリータイプ＞
砂糖より26kcalダウン！
材料（4人分）
肉じゃが＜低カロリータイプ＞
| A | 豚もも薄切り肉（ひと口大） | 200g |
|---|---|---|
| 玉ねぎ（くし形切り） | 400g | |
| にんじん（ひと口大） | 400g | |
| 糸こんにゃく（4cm長さ） | 400g | |
| じゃがいも（ひと口大） | 300g | |
| 絹さや（ゆで） | 40g | |
| B | 水 | 1000g |
| しょうゆ | 90g | |
| 「パルスイート®カロリーゼロ」３００ｇ袋 | 9g | |
| 「ほんだし® 」かつおだし１ｋｇ袋 | 8g | |
作り方
【1】
鍋にBを入れ、ひと煮立ちさせる。
【2】
（1）にAを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。
【3】
器に（2）を盛り、絹さやを飾る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 202kcal | 16.4g | 3.3g | 36.4g | 98mg | 2.0mg | 627µg | 0.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.66mg | 0.25mg | 39mg | 34mg | 12.7g | 4.3g | 193g |
