優しい味わい 味噌マヨスティックサラダ
シンプルだけど、やみつきおつまみ!

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
優しい味わい 味噌マヨスティックサラダ
| A | にんじん(スティック状) | 60g |
|---|---|---|
| きゅうり(スティック状) | 60g | |
| 大根(スティック状) | 50g | |
| グリーンアスパラガス(ゆでたもの) | 40g | |
| ラディッシュ | 30g | |
| B | 「ピュアセレクト®マヨネーズ」業務用1kgチューブ | 50g |
| 合わせみそ | 7.5g | |
| 「ほんだし® 」かつおだし1kg袋 | 1g | |
| 砂糖 | 2.5g | |
| 牛乳 | 10g | |
| すりごま | 2g | |
| 一味唐がらし | 適量 |
作り方
【1】
ボウルにBを入れて混ぜ合わせる。
【2】
器にAを盛りつけ、(1)を添える。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 222kcal | 2.4g | 19.8g | 10.2g | 49mg | 0.5mg | 229µg | 3.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.08mg | 15mg | 10mg | 2.1g | 1.1g | 120g |
