冷製トマトクリームパスタ
「トマトコンソメ」でお手軽冷製パスタ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） |
| カテゴリ |
パスタ |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
冷製トマトクリームパスタ
| A | トマト（1cm角切り） | 45g |
|---|---|---|
| トマトジュース | 80g | |
| オリーブオイル（ＥＸバージンオリーブオイル） | 12g | |
| B | 水 | 230g |
| 「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメ８００ｇ箱 | 30g | |
| 生クリーム | 20g | |
| スパゲッティ（ゆで） | 100g | |
| 小ねぎの小口切り | 3g | |
作り方
【1】
鍋にBを入れ、沸騰させ、冷やしておく。
【2】
（1）にAを入れ、サッと混ぜる。
【3】
器にスパゲッティを盛り、（2）をかけ、小ねぎを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 467kcal | 9.4g | 22.7g | 61.1g | 38mg | 1.3mg | 87µg | 2.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.22mg | 0.18mg | 15mg | 13mg | 4.3g | 5.2g | 128g |
