豆のオレンジドレッシングサラダ
「ハイミー」をドレッシングに加えることで、さっと味がまとまります。
材料（4人分）
豆のオレンジドレッシングサラダ
| A | 「ハイミー®」１ｋｇ袋 | 2g |
|---|---|---|
| オレンジジュース（濃縮還元） | 40g | |
| オリーブオイル | 40g | |
| 酢 | 20g | |
| 砂糖 | 5g | |
| 「瀬戸のほんじお」１ｋｇ袋 | 2g | |
| こしょう | 適量 | |
| ドライバジル | 適量 | |
| レモン汁 | 適量 | |
| B | ゆで枝豆（さやから出したもの） | 150g |
| 玉ねぎのみじん切り | 25g | |
| パプリカ（赤）みじん切り | 10g |
作り方
【1】
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
【２】
Bを（１）で和える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 149kcal | 4.7g | 12.3g | 6.6g | 32mg | 1.0mg | 13µg | 1.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.06mg | 14mg | 0mg | 1.9g | 0.6g | 46g |
