シンプル野菜スープ かつお風味
和風だしにビーフコンソメを加えるWスープの味わいです。
材料(4人分)
シンプル野菜スープ かつお風味
「本造り」だしパックあわせ500g袋 | 50g | |
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水 | 600ml | |
「クノール® ビーフコンソメ」1kg袋タイプ | 7g | |
B | 玉ねぎ(スライス) | 80g |
にんじん(細切り) | 20g | |
しいたけ(スライス) | 10g | |
こしょう | 適量 | |
あさつき | 適量 |
作り方
【1】
あわせだしを作る。だしパック1袋に対し、
水3リットルで出しを抽出する。
抽出しただし600mlに、クノールビーフコンソメ7gを入れる。
【2】
【1】にBを入れ、灰汁を取りながら煮、
火が通ったら器に盛り、こしょう、
あさつきを散らす。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
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60kcal | 9.2g | 1.2g | 3.6g | 228mg | 1.7mg | 33µg | 0.1mg |
ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
0.06mg | 0.11mg | 2mg | 40mg | 0.9g | 0.9g | 23g |