キャベツたっぷりジャージャー麺
甘うま～いたれが麺に絶妙に絡んでおいしい！野菜がたっぷり1品です
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
その他 ラーメン・焼きそば 焼き物・あぶり物 蒸し物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
キャベツたっぷりジャージャー麺
| A | 豚ひき肉 | 40g |
|---|---|---|
| 「Cook Do®」回鍋肉用１Ｌボトル | 40g | |
| B | キャベツ（ひと口大） | 80g |
| 長ねぎ（スライス） | 5g | |
| 焼きそば用蒸しめん | 130g | |
| サラダ油 | 5g | |
作り方
【1】
ホテルパンに焼きそばめんをほぐし入れて、サラダ油を加えて混ぜ、スチコン コンビモード（200℃、湿度100％）で10分加熱する。
【2】
別のホテルパンにＢを入れて、よく混ぜ合わせたＡをかけ、スチコン コンビモード（200℃、湿度100％）で、12分加熱する。
【3】
器に（1）を盛り、よく混ぜ合わせた（2）をかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 457kcal | 17.0g | 20.2g | 60.1g | 65mg | 1.6mg | 11µg | 2.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.32mg | 0.35mg | 34mg | 30mg | 6.1g | 3.3g | 85g |
