うま塩、揚げだし豆腐

うま塩タレであえた揚げ出し豆腐を少しジャンキーに

ジャンル	和食
季節	通年
カテゴリ	和え物・マリネ・冷菜揚げ物
業態	居酒屋食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設
参考原価（1人前）	会員限定

（１）
耐熱容器にＡを混ぜ合わせ、電子レンジ（５００Ｗ）で１分加熱する。
（２）
耐熱容器に揚げだし豆腐をのせ、電子レンジ（５００Ｗ）で１分加熱し、半分にカットする。
（３）
器に（２）を盛りつけ、（１）をかけ、花かつおをのせる。

※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
53kcal	4.4g	2.7g	3.5g	54mg	0.9mg	1µg	0.1mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.08mg	0.04mg	2mg	2mg	0.9g	0.7g	17g