豚しゃぶごまだれつけめん
めんつゆ＋ドレッシングで、通常のごまだれより低コスト！
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ラーメン・焼きそば |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
豚しゃぶごまだれつけめん
| A | 豚しゃぶしゃぶ用肉（ゆで） | 25g |
|---|---|---|
| もやし（ゆで） | 25g | |
| B | 「味の素KKダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」１Ｌボトル | 50g |
| めんつゆ | 50g | |
| 水 | 250g | |
| 中華めん（ゆで・冷水でしめる） | 1玉 | |
| 小ねぎの小口切り | 適量 | |
作り方
【1】
鍋にBを入れて火にかけ、泡立て器で混ぜながら温める。
【2】
器にめん、Aを盛りつけ、（1）を添え、小ねぎを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 308kcal | 7.8g | 23.6g | 16.1g | 29mg | 0.6mg | 4µg | 3.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.21mg | 0.08mg | 1mg | 23mg | 0.7g | 3.1g | 25g |
