かじきと鶏のねぎま鍋
かじきと鶏でダブルのスープ
材料（4人分）
かじきと鶏のねぎま鍋
| A | 鶏もも肉（ひと口大） | 200g |
|---|---|---|
| かじき（ひと口大） | 200g | |
| ねぎ（5cm幅筒切り） | 200g | |
| B | 木綿豆腐（ひと口大） | 200g |
| 白菜（ひと口大） | 150g | |
| えのきだけ（ほぐす） | 150g | |
| 水菜（ザク切り） | 100g | |
| C | 水 | 1400g |
| 「ほんだし® 」かつおだし１ｋｇ袋 | 5g | |
| 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 5g | |
| しょうゆ | 100g | |
| みりん | 100g | |
| 酒 | 60g |
作り方
【1】
土鍋にCを入れて火にかけ、煮立ったらAを加えて煮、
Bの具材を適宜加えて煮る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 343kcal | 26.5g | 13.6g | 24.5g | 146mg | 2.9mg | 85µg | 3.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.28mg | 0.32mg | 30mg | 82mg | 4.5g | 5.0g | 113g |
