シビ辛豚丼
CookDo汁なし担々麺用を使ったアレンジメニュー
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
シビ辛豚丼
| A | 豚バラ薄切り肉（ひと口大） | 80g |
|---|---|---|
| 玉ねぎ（細切り） | 100g | |
| B | 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 2g |
| 黒こしょう | 少々 | |
| C | 「Cook Do®」汁なし担々麺用１Ｌボトル | 25g |
| 水 | 50g | |
| 温かいご飯 | 200g | |
| 温泉卵（1個） | 50g | |
| 白ごま | 適量 | |
| サラダ油 | 4g | |
作り方
【1】
鍋にサラダ油を熱し、Aを炒める。
【2】
（1）にBを加えて、さらに炒める。
【3】
器にごはんを盛り、（2）と温泉卵をのせ、白ごまを散らし、混ぜ合わせたCをかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 804kcal | 25.9g | 42.0g | 88.4g | 69mg | 2.0mg | 95µg | 2.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.53mg | 0.31mg | 8mg | 248mg | 4.9g | 3.6g | 100g |
