鶏の味わいポトフ
鶏の深みのある味をじんわり感じるスープ

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し 学校・事業所給食 病院・高齢者施設 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
鶏の味わいポトフ
| 「コクのチカラ®」鶏のコク200g袋 | 1.6g | |
|---|---|---|
| 「クノール® チキンコンソメ」1kg缶 | 5g | |
| 湯 | 400g | |
| 鶏もも肉(小さめのひと口大) | 60g | |
| A | じゃがいも(1cm角) | 60g |
| にんじん(1cm角) | 50g | |
| 玉ねぎ(薄切り) | 30g | |
| 塩 | 1.6g | |
作り方
(1)
耐熱容器にAを入れ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
(2)
鍋に(1)とその他材料を合わせ、ひと煮立ちさせる。
※条件(食材・食数・お好み)に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 98kcal | 6.3g | 4.5g | 10.3g | 13mg | 0.4mg | 192µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.07mg | 12mg | 27mg | 3.6g | 2.0g | 40g |
