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しっかり食べて低栄養予防「食べサポ」 一覧
病院・高齢者施設向け

高齢者にも食べやすいしっとりフレンチトースト

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パンが好きな高齢者も増えてきましたね。でも食パンはパサつきがちで食べづらそう。
そんな時はフレンチトーストを試してみてください。朝食にも、おやつにも使えるメニューです。
スチコンを使用した大量調理でもおいしく仕上げるテクニックもあわせてご紹介します。

スープで簡単しっとりフレンチトースト

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作り方

さらにやわらか！ソフト食のレシピもご参照ください！

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