ひじきとしょうがの炊き込みご飯おにぎり
「ほんだし® かつおだし」で味決まる！しょうががさわやかに香る炊き込みご飯
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ひじきとしょうがの炊き込みご飯おにぎり
| 米 | 1合 | |
|---|---|---|
| A | 芽ひじき（もどす）（乾） | 6g |
| しょうがのせん切り | 5g | |
| 油揚げ（油抜き・せん切り） | 15g | |
| B | 水 | 200ml |
| 「ほんだし® 」かつおだし１ｋｇ袋 | 6g | |
作り方
【1】
炊飯器に洗った米、Bを入れて軽く混ぜ合わせ、Aを加えて普通に炊く。
【2】
炊き上がったら、2等分して握る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 298kcal | 7.4g | 3.4g | 61.0g | 59mg | 1.1mg | 11µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.03mg | 0mg | 1mg | 2.1g | 1.5g | 3g |
