里芋の煮物

冷凍の里芋でも　だしのうま味でおいしく仕上がる。

（１）
鍋に冷凍里いもと合わせたＡのだしを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、落しぶたをして１５分ほど煮る。そのまま常温において味をしみこませる。
（２）
（１）を器に盛りつける。

だしは１４倍希釈（「だし自慢」万能あわせだし：水＝１：１３）がおすすめです。　※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、調味料の量をご調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
372kcal	14.0g	0.5g	84.1g	104mg	3.1mg	0µg	3.5mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.35mg	0.05mg	25mg	0mg	10.0g	5.8g	0g