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「スピード減塩小鉢」とは
小鉢に時間はかけられない、人の教育にも時間がかけられない！
そんな時には「スチコンで加熱」⇒「和える」の２ステップ簡単小鉢！
1人前当たりの塩分は0.4g以下なのに、味わいしっかりで満足なおいしさです！
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、スチコンの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。
動物性たんぱく質のごちそう
「チキンフレーク」
動物性たんぱく質が豊富で、市販品も多く流通している
「チキンフレーク」を活用してみませんか。
栄養でのちょっとしたポイントなどを、ご紹介します！
「チキンフレーク」の栄養
鶏のむね肉などを蒸し、細かくほぐした「チキンフレーク」は、
たんぱく質が豊富に含まれている優秀な食材です。
また脂質や炭水化物、ナトリウムの少ない市販品も多く流通しています。
色々な食材とも合わせやすく、もう少したんぱく質を上げたい時の小鉢メニューにもぜひ！
副菜レシピは減塩小鉢でご紹介！
チキンフレークを使用した、
おすすめ「スピード減塩小鉢！」
たんぱく質が少し足りない、小鉢で少し上げたい時に便利な、
チキンフレークの入った小鉢。
ひと手間でさらにおいしく！
酒を軽くふって、スチコンでスチームを
かけるとふっくらに！
「チキンフレーク」はそのまま使えてとても便利な食材ですが、パサつきが気になる場合は、少量の酒をふって、スチコン（スチーム）で加熱すると、ふっくらと仕上げることができます。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、スチコンの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。
