1位 ピリ辛!夏野菜の四川風炒め
この1本で刺激的な中華の炒めものに変身!
「Cook Do®」回鍋肉用1Lボトル/500mLボトル
辛味とうま味が特長の、四川麻婆豆腐用調味料です。当社独自製法の豆板醤、豆鼓、花椒(中国山椒)などを使用し本格感を極めました。
参考原価(1人前) 会員限定
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辛味とうま味が特長の、四川麻婆豆腐用調味料です。当社独自製法の豆板醤、豆鼓、花椒(中国山椒)などを使用し本格感を極めました。
コチュジャンをベースに、味噌、練りごま等をほどよくブレンドしたピリ辛だれです。冷しゃぶや焼き鶏のタレなどに。
じっくりソテーした自家製ミルポア※の香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。(※ミルポア:玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜)
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