

「Cook Do®」豚バラみそ用×スチコンで
ご飯にあうガッツリ和食
「Cook Do®」豚バラみそ用1Lボトル
厨房で常備しにくい、八丁みそや風味油に加え、かつおエキスをかくし味に使用。八丁みそ入り和風みそベースなので、炒め料理はもちろん、煮込みやソースなど、幅広いアレンジでメニューが広がります。
※ご購入はお近くの販売店にお問い合わせください。以下のECサイトからも購入いただけます。
「だし自慢」濃厚かつおだし×
スチコンで手軽にだし染みおでん
「だし自慢」濃厚かつおだし1Lボトル
厳選したかつお節より抽出したエキスを使用しているため、煮物にしても風味が持続します。 大量調理でも使用しやすい、高希釈の透明タイプの液体和風だしです。
※ご購入はお近くの販売店にお問い合わせください。以下のECサイトからも購入いただけます。
ごまドレッシングとスチコンで作る
香ばしくてクリーミーなごま和え
「味の素KKダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」1Lボトル
焙煎度合いの異なる2種類のごまをブレンドすることで、ごまの味と香りに深みをもたせた、クリーミータイプドレッシング。ドレッシング製造工程中に熱を加えていないので、ごま本来の風味が活きています。
※ご購入はお近くの販売店にお問い合わせください。以下のECサイトからも購入いただけます。

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かれいの煮付け
参考原価(1人前) 会員限定
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豚のしょうが焼き
参考原価(1人前) 会員限定
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豚角煮
参考原価(1人前) 会員限定
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野菜たっぷりとろみおでん<スチコンレシピ>
参考原価(1人前) 会員限定
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豆腐のステーキ きのこソース<スチコンレシピ>
参考原価(1人前) 会員限定
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豚ばらみそ
参考原価(1人前) 会員限定
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ガリバタ鶏
参考原価(1人前) 会員限定
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たっぷり野菜と豚ばら味噌の包み蒸し
参考原価(1人前) 会員限定
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カジキマグロのけんちん焼き<スチコンレシピ>
参考原価(1人前) 会員限定
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和風豆腐ヘルシーハンバーグ
参考原価(1人前) 会員限定
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肉じゃが
参考原価(1人前) 会員限定
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ゴーヤとトマトの青じそチャンプル
参考原価(1人前) 会員限定
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ますのチーズ焼き 青じそ風味
参考原価(1人前) 会員限定
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しそ香る 豚肉と野菜の白味噌炒め〈病院・高齢者施設向け〉
参考原価(1人前) 会員限定
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さばの味噌煮
参考原価(1人前) 会員限定
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いり鶏
参考原価(1人前) 会員限定
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根菜のごま和え<スチコンレシピ>
参考原価(1人前) 会員限定
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切干大根の煮物
参考原価(1人前) 会員限定
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小松菜の煮びたし
参考原価(1人前) 会員限定
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かぼちゃの含め煮
参考原価(1人前) 会員限定

「ほんだし® 」こんぶだしで魚のうま味を底上げ!
スチコン使用で煮崩れしにくい
「ほんだし® 」こんぶだし 1kg袋
北海道産の真昆布粉末を使用した甘くまろやかな、こんぶ風味調味料です。だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。
※ご購入はお近くの販売店にお問い合わせください。以下のECサイトからも購入いただけます。
「献立さん®」やわらかアップお肉・お魚用で、
大根の繊維がやわらかくなり食べやすく!
「献立さん®」やわらかアップお肉・お魚用500g袋
酵素をはじめとする素材のはたらきで、肉・魚料理を高齢者でも食べやすいやわらかさに仕上げます。塩味やうま味が適度に加わりますので、下ごしらえの手間を軽減します。
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香味たまねぎドレッシングが青魚のくせをやわらげる!
さっぱりとしたさばのみそ煮
「味の素KKだしをきかせたソース」香味たまねぎ1Lボトル
「ひきたてかつお一番だし」を使用し、2種類のたまねぎ(刻み・すりおろし)のうま味・甘み・食感を活かした、しょうゆベースのノンオイルドレッシングです。
※ご購入はお近くの販売店にお問い合わせください。以下のECサイトからも購入いただけます。

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金目鯛の煮付け
参考原価(1人前) 会員限定
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切り干し大根の炒め煮〈病院・高齢者施設向け〉
参考原価(1人前) 会員限定
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鶏肉と筍の煮物〈病院・介護施設向け〉
参考原価(1人前) 会員限定
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ふろふき大根〈病院・介護施設向け〉
参考原価(1人前) 会員限定