シニア向け人気中華メニュー

プロのための本格中華合わせ調味料「Cook Do®」を使って、手間をかけずに人気ランキング上位のおいしい中華メニューが提供できます。
今回は、ランキングの中でも毎日使いやすいおすすめ3品を特集!辛いものが苦手な高齢者にも食べやすいように調味料ちょい足しの工夫で食べやすく仕上げるレシピをご紹介します。スチコン調理のメニューを多くそろえました。
「Cook Do®」をムダなく使い切るシニア向けアレンジメニューも、ぜひご参考にしてください。


人気の麻婆豆腐、回鍋肉、酢豚をシニア向けに食べやすく!

「Cook Do®」に調味料をちょい足しすることでしっかりしたコクはそのまま、
シニア向けに味をよりまろやかに食べやすく仕上げます。

人気の麻婆豆腐、回鍋肉、酢豚をシニア向けに食べやすく!

「Cook Do®」は高齢者が好むしっかり味付けでとろみもあるため、定番中華以外にも高齢者向けのメニューとして活用できます。
簡単なアレンジで、1本ムダなく使い切りましょう!


人気の麻婆豆腐、回鍋肉、酢豚を
シニア向けに食べやすく!

「Cook Do®」に調味料をちょい足しすることでしっかりしたコクはそのまま、
シニア向けに味をよりまろやかに食べやすく仕上げます。


「Cook Do®」甘口麻婆豆腐用に「丸鶏ガラスープ」を加えることで、
本格的なコクはそのままで、味がよりまろやかに仕上がります。

ブレンドテクニックもおすすめ!

マイルドな味にするために、Cook Do®」八宝菜用と混ぜて使用しているという声もあります。
施設のお好みの味を見つけてくださいね!


「Cook Do®」回鍋肉用に「中華味」を合わせることで濃厚なコクを残しつつ本格的な辛味が抑えられ、
だし感のある高齢者向けの優しい味わいに仕上がります。


「Cook Do®」酢豚用にケチャップを加えることで、
高齢者にも食べやすいトマトの甘酸っぱい優しい味わいに仕上がります。

「Cook Do®」のシニア向け
おすすめアレンジレシピ

「Cook Do®」は高齢者が好むしっかり味付けでとろみもあるため、
定番中華以外にも高齢者向けのメニューとして活用できます。
簡単なアレンジで、1本ムダなく使い切りましょう!

「Cook Do®」甘口麻婆豆腐用

「Cook Do®」回鍋肉用

「Cook Do®」酢豚用

まだまだあります!シニア向けアレンジ中華メニュー

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